Torta di compleanno con mascarpone e nutella
Cari lettori, ecco una torta semplice adatta per le feste di compleanno dei vostri bambini. Io l’ho preparata per il compleanno di mio figlio, che proprio oggi festeggia due anni! E’ realizzata con una...
View ArticleTorta al succo d’arancia, ricetta dolce light
Cari lettori, ecco una ricetta assolutamente da provare se si intende alleggerire la propria dieta, ma non si vuole rinunciare ad un dolcino ogni tanto! Sto parlando della torta al succo d’arancia,...
View ArticleTorta sbriciolata ai due cioccolati
Cari lettori, se cercate la ricetta per un dolce goloso e contemporaneamente fresco, provate questa torta sbriciolata ai due cioccolati: facile, veloce e non particolarmente pesante, perché preparata...
View ArticleQuatre quarts
Cari lettori, per la colazione di oggi ho preparato un soffice Quatre quarts, un dolce della Bretagne molto semplice e alla portata di tutti, un’ottima base per torte più elaborate, farcite o...
View ArticleSachertorte
Cari lettori, per il mio trentaquattresimo compleanno ho pensato di preparare qualcosa di veramente speciale e cioccolatoso (ma da domani solo ricette light, promesso!): la Sachertorte, una torta...
View ArticleTorta pesche e amaretti (torta persi pien)
Cari lettori, la cucina è un argomento che interessa sempre molto; non a caso in ogni conversazione che comincio si finisce poi sempre a parlare di ricette, segreti di famiglia, tradizioni culinarie....
View ArticleTorta ricotta e zafferano con decorazione a spicchio
Cari lettori, per il weekend vorrei consigliarvi un dolce molto soffice preparato senza burro né olio nell’impasto, reso morbido dalla presenza della ricotta vaccina e dagli albumi montati a neve: la...
View ArticleTorta al latte caldo
Cari lettori, in questa mattina cuneese uggiosa e umida, ho acceso il forno e ho provato una ricetta di Tish Boyle, una di quelle torte che sanno di buono, di casa, di genuino: la torta al latte caldo....
View ArticleTorta di mele, ricetta classica della nonna
Cari lettori, qui a Cuneo continua a piovere incessantemente e con questo tempo una torta di mele è quello che ci vuole per rallegrare la giornata. Quella che vi presento non è una torta di mele...
View ArticleTorta di zucca, ricetta per Halloween
Cari lettori, se per Halloween desiderate preparare un dolce nuovo e divertirvi a decorarlo insieme ai vostri bambini, vi consiglio la torta di zucca, un dolce semplice e genuino preparato con della...
View ArticleTorta all’acqua con cacao
Cari lettori, come sapete, mio marito va matto per la torta all’acqua e spesso, quando torna dal lavoro, se la prepara da solo con le proprie mani per la colazione di tutti noi. In effetti la torta...
View ArticleMoelleux di mele
Cari lettori, per il dolce della domenica vorrei proporvi una torta di mele deliziosa, non proprio la classica che tutti conosciamo, ma un moelleux di mele, morbido, umido, profumatissimo e...
View ArticlePlumcake cocco e cioccolato
Cari lettori, per un dolce che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti, vi consiglio di provare il plumcake cocco e cioccolato, un goloso plumcake glassato con una morbida glassa al cioccolato e...
View ArticleTorta 12 cucchiai
Cari lettori, se cercate una torta da colazione semplice e leggera, provate la mia torta 12 cucchiai! Si tratta di un dolce preparato senza utilizzare la bilancia, ma misurando gli ingredienti con un...
View ArticlePlumcake con il cuore
Cari lettori, state pensando già a San Valentino o semplicemente desiderate preparare un nuovo plumcake che riuscirà di certo a stupire i vostri amici? Provate il plumcake con il cuore, un sofficissimo...
View ArticleSbriciolata di biscotti, un sabato alla Bottega Balocco
Cari lettori, lo scorso sabato sono stata invitata a tenere una dimostrazione di cucina presso l’esclusiva Bottega Balocco dell’omonima e celeberrima fabbrica dolciaria di Fossano. Ho avuto l’occasione...
View ArticleTorta nuvola di limone con soli albumi
Cari lettori, scommetto che in casa avete tutti gli ingredienti per preparare questa semplicissima torta di soli albumi: l’ho voluta chiamare torta nuvola di limone proprio per la sua consistenza...
View ArticleCheesecake alle fragole, ricetta senza cottura
Cari lettori, se desiderate preparare un dolce fresco, goloso e, soprattutto, veloce, vi consiglio la mia cheesecake alle fragole, una ricetta senza cottura che non vi deluderà! Sopra una croccante...
View ArticleCiambella allo yogurt, dolce soffice da colazione
Cari lettori, se cercate una ricetta per preparare in pochi minuti una sofficissima ciambella da colazione che non contenga burro, provate questa ricetta preparata con yogurt e albumi montati a neve:...
View ArticleTorta carote e mandorle senza lattosio
Cari lettori, ecco il dolce per il weekend, sfornato e postato! E’ preparato con ingredienti genuini ed è ideale per colazione o merenda: la torta carota e mandorle senza latte, burro o altri...
View Article
